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    长寿、健康、快乐、富有是人类有史以来就一直追求的身、心、灵方面的满足。即使现今的医学、科学方面的发达,也不能解决人类所有的问题。一如车子旧了,保养修理次数多了,自然不可能好用,更不能如新的一样。医药科学再发达也难免力有未逮之处。

    所谓——“药医不死病”即是。

    如要寿而康、健而乐、真富足,就该从儿童期开始有一个好的生活习惯。绝大部分的疾病都几乎是“病从口入”,或生活不良、不规律所引起,因而身体提早老化、退化、免疫力下降等,老、病、死便随之而来。不良的生活食饮方式数十年了或一辈子,还可以再改吗?已经发病了还可以改吗?还可以改善病情吗?作者自中学起就已接触基督复临安息日会的健康原则及规律,从医学系毕业后行医十多年中,亦用其来指导病患,以改变饮食及生活方式来控制病情、改善病情,而达到减药或停药的目的。只要病患及其家属听从建议并确实执行遵从的,改善病情、减药或停药者大有其人。只是放弃一点点口腹之欲,就可换得千金难买的健康是很划算的。 世界卫生组织(World Health Organization简称WHO)对“健康”的定义:健康,不只是不生病,而且是一种身体与心灵(理)皆健全,并且社会行为良好的状态。所以,健康是一种全面性的协调与平衡的状态,真正的健康乃是积极的活力,而不仅是没有疾病而已,这也就是我们大家今日所要追求的。

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